2024年11月6日 大吟醸政子 製造元の商品説明 ～清酒酵母の魅力が最大限に表現された、日本酒のような和みフルーティーな一杯～麦芽から仕込んだ麦汁を、清酒酵母「協会9号」のみを使用し発酵させた日本酒酵母ビール。吟醸香由来のリンゴやメロン、バナナなどの日本酒を思わせるフルーティーさに、小麦麦芽由来の柔らかさが重なることで、そのしとやかさが魅力的に感じられるビールへと仕上がりました。ビールでありながら、清酒酵母ならではの和みのある上 […] 詳細を確認
