IPA

• 2025年5月19日

伊勢角　神々の森林浴

製造元の商品説明 ISEKADO28周年記念 出口スペシャル三重県産ひのき使用のIPA。 トップにはパイニー・ウッディなひのきのアロマと、ホップのシトラスなキャラクターが立ち上がります。フレーバーはIPAらしいしっかりとした苦みとモルトのキャラメル様の甘みをベースに、ホップとひのきのフレーバーが立ち上がり、ドライな苦みの余韻を残して切れていきます。 アルコール度：6.5％ 容量：350ｍL 引用元 […]

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• 2025年5月17日

伊勢角　吟醸ロゼIPA(Sake Yeast IPA)

製造元の商品説明 ISEKADO（伊勢市）と清水清三郎商店「作」のコラボによる「吟醸ロゼIPA 作」は、日本酒酵母を用いたSake Yeast Beerの新たな挑戦です。吟醸酵母「BMK3」が生み出す華やかな香りに、ラズベリーとブラックベリーを加えることで、春らしいピンク色のビールに仕上げました。口当たりは滑らかで、フルーツの甘酸っぱさとホップの苦みが絶妙に調和。時間とともに香りと味わいが変化し、 […]

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• 2025年5月18日

伊勢角　洋 BEYOND THE PACIFIC

製造元の商品説明 西海岸スタイルのピルスナーを日本の感性で再構築したキレのあるPacific Dry Pilsner。 お米を使用したドライながらも奥行きのあるピルスナーをベースに、アメリカ北西部産のホップ「Strata(ストラータ)」と「Krush(クラッシュ)」の2品種を使用しました。IPAを彷彿とさせる力強いホップキャラクターを持ちながらも、日本人の繊細な味覚に合わせて調整されたクリーンな味 […]

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• 2025年5月13日

Nice Time YUZU HAZY IPA

製造元の商品説明 南知多の有機農家nice time farmingコラボビール第4弾ゆずのフレッシュな香りとヘイジービール特有の濁りが織りなす新感覚の一杯。ゆずのほのかな苦味と優しい酸味がふわりと広がり、何度でも飲みたくなる軽やかさを醸し出します。飲み口は驚くほど爽やか。デザートや軽めの料理とも相性抜群なビールです。 アルコール度：6.0％ 容量：330ｍL 引用元:農ランドビール NICE T […]

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• 2025年5月6日

裏通りのドンダバダ

製造元の商品説明 ベルギーの伝統的なビアスタイルであるゴールデンエールをベースにしつつも、既存の製法に囚われずモダンに再構築したビール。ベルギー酵母由来の香りとホップの香りが複雑に重なることで、ワインのシャルドネを思わせる爽やかな香りが特徴です。 Japan Great Beer Awards Bronze Prize 銅賞ベルジャンスタイル・ブロンドエール部門 2022年 アルコール度：6％ 容 […]

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