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IPA
インディアン ペール エール（IPA）は、イギリス発祥のビールスタイルの一つです。18世紀にイギリスからインドにビールを輸送する際、防腐効果のあるホップを大量に使用し、アルコール度数を高めたことから誕生しました。IPAの特徴は、強いホップの苦みと豊かなアロマ、しっかりとしたモルトの風味です。ホップから生まれるフレーバーは、柑橘類、松、花、トロピカルフルーツなど多彩です。アメリカンIPAやニュージーランドIPAなど、国や地域ごとに独自のバリエーションが存在し、それぞれの個性を楽しむことができます。IPAはその風味の豊かさからビール愛好者に人気があり、クラフトビールブームの中でも注目を集める存在です。色は明るい黄金色から深い琥珀色まで幅広く、アルコール度数は通常5～7%程度です。多くのブルワリーがIPAの独自のレシピを開発し、その特徴を引き出しています。これにより、IPAのバリエーションは絶えず進化し続けています。
- 2025年4月24日
金シャチビール IPA
製造元の商品説明 グッとくる鮮明なホップの苦味と香り、それを受け止めるボリュームのあるボディ感が特徴。華やかなホップの香りが鼻をくすぐり、口当たりは軽やかですが、しっかりとした飲みごたえのインディアペールエール。ハンバーガー、ビフテキ等の肉料理と相性抜群。 アルコール度：7％ 容量：330ｍL 引用元：金しゃちビールIPA | 金しゃちビールオンライン 製造元情報 愛知県犬山市に醸造所を構える「盛 […]
- 2025年4月24日
COJI-COJI BEER
製造元の商品説明 コジコジとサンクトガーレンのコラボビールです。コジコジの舞台、メルヘンの国のビールをイメージして醸造しました。メルヘン味をイメージし、いちご・バナナ・白あん・バニラを使用。ふんわり甘い味わいのビールです。 アルコール度：6％ 容量：330ｍL 引用元：COJICOJI BEER | 元祖地ビール屋【サンクトガーレン】 製造元情報 神奈川県厚木市で醸造している「サンクトガーレン有限 […]
- 2025年4月14日
COEDO 毬花-Marihana-
製造元の商品説明 シトラスの香りが爽やかに広がる、軽やかなセッションIPA由来「毬花-Marihana-」は、ホップの花を意味する名前です。ホップの個性を最大限に引き出したこのセッションIPAは、軽やかさと豊かなフレーバーを持つ、華やかなビールとして名付けられました。 風味の特徴・シトラスを思わせる爽やかな香りと、軽やかな飲み口が特徴。・低めのアルコール度数ながらもしっかりとした苦味と爽やかなホッ […]
- 2025年4月10日
ブリッツ(BLITZ)
製造元の商品説明 ラグビー・リーグワン『トヨタヴェルブリッツ』さんとのコラボで造った、稲妻のように力強く疾走感溢れるセッションIPA。 明るく軽く霞んだイエローカラーでボディーはライト。グレープフルーツのような柑橘感とアプリコットや白桃のストーンフルーツ感、ほのかに感じられるトロピカル感やベリー感が絶妙にバランス。IPAとしては控えめの苦みが心地良く、後口のキレはシャープ。 手に汗握る熱戦のお供に […]
- 2025年4月10日
Hysteric IPA(ヒステリックIPA)
製造元の商品説明 フルーティーな香り。鮮烈な苦み。5種類のホップを贅沢に使用し、苦みの質にこだわったワイマーケット定番IPA！ ミディアムボディーでアルコール度数はやや高め。パッションフルーツ、シトラス、グレープフルーツ、ライチ、青りんごのようなホップキャラクターが複雑に絡み合います。 アルコール度：7.0％ 容量：370ｍL 引用元：Hysteric IPA － ヒステリック IPA － […]
- 2025年4月14日
悪魔のビール レッドセッションIPA
製造元の商品説明 普段は怖い悪魔たちも美味しすぎてついつい飲みすぎてしまう 「悪魔のビール」です。ホップのトロピカルな香りとしっかりとした苦味が楽しめる 赤い色のビールに仕上げました。苦味はおとなしいがホップの香りは強いので、トンカツなどの揚げ物、ハンバーグなどの濃い味の肉料理、スープカレーなどの香辛料が強い味の料理がおススメです。 アルコール度：5％ 容量：350ｍL 引用元：黄桜 悪魔のビール […]
- 2025年4月9日
網走ビール アルチザンエール
製造元の商品説明 地元網走産の大麦麦芽を含む５種類の麦芽をブレンドし、ヴァイツェン酵母・アメリカンホップで醸造しました。フルーティーなヴァイツェンの風味に、アメリカンホップを掛け合わせたことで、今までに無い鮮烈な香りが特徴的な商品に仕上げています。奥深いコクと爽やかな香りが特徴的な商品です。 アルコール度：6.0％ 容量：350ｍL 引用元：ABASHIRIアルチザンエール｜オンラインストア | […]
- 2025年3月25日
エチゴビール フライングIPA(FLYING IPA)
製造元の商品説明 突き抜ける苦味、さわやかなシトラスの香りのアメリカスタイル インディアペールエール。 American style India Pale Ale. Strong bitterness like impact of a dragon flying up. Refreshing scent of citrus. アルコール度：5.5％ 容量：350ｍL 引用元：商品一覧-エチゴビール […]