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IPA

インディアン ペール エール(IPA)は、イギリス発祥のビールスタイルの一つです。18世紀にイギリスからインドにビールを輸送する際、防腐効果のあるホップを大量に使用し、アルコール度数を高めたことから誕生しました。IPAの特徴は、強いホップの苦みと豊かなアロマ、しっかりとしたモルトの風味です。ホップから生まれるフレーバーは、柑橘類、松、花、トロピカルフルーツなど多彩です。アメリカンIPAやニュージーランドIPAなど、国や地域ごとに独自のバリエーションが存在し、それぞれの個性を楽しむことができます。IPAはその風味の豊かさからビール愛好者に人気があり、クラフトビールブームの中でも注目を集める存在です。色は明るい黄金色から深い琥珀色まで幅広く、アルコール度数は通常5~7%程度です。多くのブルワリーがIPAの独自のレシピを開発し、その特徴を引き出しています。これにより、IPAのバリエーションは絶えず進化し続けています。

志太泉  SAKEKASU-IPA

製造元の商品説明 静岡の銘醸酒粕を使用した大人気の酒粕IPAシリーズ。今回は全て『志太泉 純米大吟醸』の酒粕を使用した超贅沢な仕上がりです。 静岡県藤枝市の志太地区は今でも美しい里山が保全され、美しい瀬戸川の流れのそばで志太泉は造られます。地下からくみ上げられる清らかな仕込水を口に含むと、その酒の柔らかな酒質を体現するような素晴らしいものでした。今回の酒粕IPAもその柔らかさを受け継ぎ、また非常に […]

HIKARETA No.2

製造元説明 2種類のモルトとホップはコロンバス、シトラ、シムコー、モザイクの4種類をブレンドして醸造。!スッキリと爽やかな口当たりと旨味と苦味、そして柑橘系ホップの香りのバランスが絶妙です。飲みあきしないおかわり必至!スッキリ系ゴクゴクIPAです。 アルコール度:4.0%容量:330mL 引用元:https://abebond2018.jimdofree.com 製造元情報 大分県大分市に醸造所を […]

平次とドンファン

製造元の商品説明 3種類のモルトにオーツ麦を加えてドライなキレ感と小麦モルトとオーツ麦のまろやかな口当たり。シトラとシムコーの柑橘系でフルーティーな香りとコロンバスのキレのある苦味。モルトの旨みとホップの苦味や香りのバランスが絶妙です。香りと苦味&モルトの旨味!飲みごこちのいいまろやかスッキリなSession Hazy IPAです。 アルコール度:4.0%容量:330mL 引用元:http […]

ありがとさこ(ARIGATOSACO) ヘイジーIPA

製造元の商品説明 感謝の気持ちとHappyを詰め込んだ、土佐生まれのヘイジーIPA。ヘイジーIPAは通常のIPAよりも苦さ控えめで飲みやすく、ジューシーでフルーティーな味わいが特長です。実際の度数を感じさせないスムーズな口当たりに、ココナッツ、マンゴー、オレンジを感じさせるようなホップ感、そして土佐文旦のジューシーな味わい。ギフトにも使いやすく、土佐らしい、Happyテイストなビールです。 アルコ […]

KAMIKATZ IPA(ウエストコーストIPA)

製造元の商品説明 柑橘っぽいアメリカンホップのフルーティーな香りがパーンと広がって、カラッと軽やかに飲めるのがこのビールの特徴です。上勝阿波晩茶のほんのりした甘さが、飲みごたえのあるホップの苦みをバランス良く引き立ててくれています。 アルコール度:6.0%容量:330mL引用元:カミカツアイピーエー / クラフトビール / ウエストコーストIPA – KAMIKATZ ONLINE STORE 製 […]

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ユートビア=youとbeer

みんなで日本のクラフトビールを共有したい。そんな思いで開設しました。みんなでビール情報が詰まったサイトを創っていけたらと思います。

20歳未満の飲酒は法律で禁止されています 飲酒は20歳になってから飲みましょう! 飲酒運転は法律で禁止されています。 飲酒後、絶対に運転さてはいけません。 妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を及ぼす可能性があります。