しろくま
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愛知県在住。しがないサラリーマン。 妻に勧められクラフトビールに足を踏み入れる。ビールの概念が覆り、ビールの奥深さのとりこになる。海外からの輸入品が多い中、国内クラフトビールのほうが日本人に合った味覚で製造されていることに気づき、より多くの人に国内クラフトビールを知ってもらうため活動中。

NINJA LAGER Non-Alcohol

製造元の商品説明 日本初のハラル認証済みノン・アルコール飲料です。麦芽100%にこだわり、香料、保存料、着色料、酸味料等の添加物は一切不使用に。(炭酸は除く) アルコール度:0.0% 容量:350mL 引用元:NINJA BEER Non-Alcohol – NINJA BEER オフィシャルサイト 製造元情報 東京都目黒区に会社を構える「日本ビール株式会社」。22年の歴史を誇る「レモ […]

SANCHA West Coast Pilsner

製造元の商品説明 三件茶屋界隈をビールで本気で耕している「三茶クラフトビール協会」とのコラボビールです。お米を若干量加えていい意味で穀物感は感じずにとてもドライな仕上がりになりました。ドライホップにnelson sauvin,motueka,simcoeをバランスよく軽めに加え飲みやすさを重視しています。 いつもはこの時期に行われる「三件茶屋クラフトビアラリー」というビアバーを巡って様々なグッズを […]

woogie Golden Ale

製造元の商品説明 軽やかな甘みのあるボディに、SaazとHallertau Trditionがもたらすクラシカルで上品なアロマが重なる一杯。仕上げに少量のSabroをドライホップし、ほのかなトロピカルカントシルキーなニュアンスをプラスしました。German Pilsnerのクリーンさを軸に、華やかさをそっと添えた上品なGolden Aleです。 アルコール度:5.0% 容量:350mL 引用元:h […]

MOON LANDING PALE ALE

製造元の商品説明 月まで届くほどの味わい!大気圏を越える旨さの【MOON LANDING PALE ALE】リリース! 今回成城石井で限定発売されるビールのスタイルはWEST COAST PALE ALE!IPAよりは爆発的ホップ感でもないが、しっかりとドライでホップのキャラクターを感じられてモルトの緩やかな甘みを堪能できるいいとこ取りなスタイルのビールです。 今回はREPUBREWならではのホッ […]

HATAKE 2025

製造元の商品説明 「ホップをポップに」をテーマに畑を舞台にしたプロジェクト『HATAKE』。2023年、自分たちの手で育てたホップを原料にまずはビールを作りました。 アルコール度:4.5% 容量:350mL 製造元情報 静岡県静岡市に店舗を構える「すごせる酒場MUGI」。他社の醸造とコラボしてオリジナルビールを作っています。ただのブランドコラボというわけではなく、社長のこだわりが注がれたクラフトビ […]

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ユートビア=youとbeer

みんなで日本のクラフトビールを共有したい。そんな思いで開設しました。みんなでビール情報が詰まったサイトを創っていけたらと思います。

20歳未満の飲酒は法律で禁止されています 飲酒は20歳になってから飲みましょう! 飲酒運転は法律で禁止されています。 飲酒後、絶対に運転さてはいけません。 妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を及ぼす可能性があります。