- 2025年4月28日
HAKONE Vert2
製造元の商品説明 お米と裾野産のキヌアと三島産の二条大麦を使ったビールです。 マッシュタンクでお米とキヌア、三島産大麦を炊いてつぶしたのを入れてじっくり炊き、そこに麦芽を入れて沼津茶で糖化させました。すでに情報が多いので、ホップは最近気になったtangoとCitraを組み合わせシンプルにしました。お米を入れてる分ライトな飲み口と、三島産二条大麦とキヌアの穀物の香り、ホップによる松脂のようなじんわり […]
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ペールエール
ペールエールは、イギリス発祥のビールスタイルで、名前が示す通り、明るい琥珀色から金色の色合いが特徴です。このビールは、18世紀に石炭で乾燥させたパレモルト（淡色麦芽）を使用することで生まれました。ペールエールの特徴は、モルトの香ばしい風味とホップの苦みがバランス良く調和している点です。フローラルや柑橘系のアロマが楽しめ、飲みやすさと豊かな風味が魅力です。 アルコール度数は通常4.5%から6%程度で、ほどよい強さがあります。ペールエールは、特に肉料理やグリル料理との相性が良く、幅広い食事シーンで楽しむことができます。クラフトビールブームの中で、ペールエールも多くのブルワリーが独自のレシピを開発し、多様なバリエーションが登場しています。アメリカンペールエール（APA）など、地域によって独自のアレンジが加えられたスタイルも存在します。 ペールエールは、そのバランスの良い風味と飲みやすさで、ビール愛好者に広く親しまれています。
- 2025年4月27日
川根本町ゆずペールエール
製造元の商品説明 静岡県ゆずの一大産地である川根本町で、無農薬栽培されたこだわりのゆずをたっぷり使ったペールエール。川根本町を訪れ、お即自とともにお召し上がりいただきたいという思いを込め(株)KAWANE SENSEと池田谷麦(株)が共同開発したクラフトビールです。 アルコール度：5.5％ 容量：330ｍL 引用元：池田屋酒店の店内醸造クラフトビール 製造元情報 静岡県牧之原市に1871年創業した […]
- 2025年4月25日
伊勢角 ペールエール
製造元の商品説明 3種類のホップが織りなす爽やかな香りと、軽やかな苦味が絶妙。 完熟パッションフルーツとフレッシュなグレープフルーツの果汁を思わせる甘い香りが華やかに広がります。程よいコクと甘味が心地よく広がります。口当たりはシャープでさっぱりとした後味。飲み心地良く、次の一口を誘います。爽やかなホップの香りと軽やかな苦味。バランスに優れたストレートなビールです。上質なアメリカンホップの個性を際立 […]
- 2025年4月19日
千代エール(CHIYO AlE)
製造元の商品説明 アメリカンペールエール アメリカ産の柑橘ホップを使用し、 フローラルやシトラスを感じさせる軽めの口当たり アルコール度：5.0％ 容量：330ｍL 引用元：あすなろブルワリー オンラインストア 製造元情報 福岡県福岡市に醸造を構えるあすなろブルワリー。規模でいうとマイクロブルワリーですが、醸造家兼オーナーの経歴がすごいです。世界中を飛び回ってビールを創りたいと思い、思い立ったらす […]
- 2025年4月6日
キャプテンクロウ(CAPTAIN CROW)
製造元の商品説明 尋常じゃないホップアロマを体感！！通常の2倍以上（弊社比）のアロマホップを使って密度の濃い鮮やかな香りを引き出しています。「苦い！」のその先へ―。柑橘系のビターなフレーバーが２杯目を誘います。 2024年、発売10周年！これを記念して限定アニバーサリー缶を発売しています。このビールを飲んでいる、人生の冒険者である皆さんへのエールを込めて…“航海は続く！！” […]
- 2025年3月26日
稲武フレッシュホップ ファームハウスエール
製造元の商品説明 愛知県豊田市稲武の自社農園で栽培した生ホップを使用したファームハウスエール 2024！ 栽培4年目の今年はホップのサイズも大きくなり収量もさらに増加。セゾンスタイルのビールらしい複雑なエステル香と酸味、フレッシュホップの瑞々しさ、青々とした味わいを感じ取ることができる仕上がりに。ホップキャラクターのやさしいシトラス感が乾いた喉を潤します。 アルコール度：6.0％ 容量：370ｍL […]
- 2025年1月23日
イエロースカイペールエール(Yello Sky Pale Ale)
製造元の商品説明 YMB人気商品のパープルスカイペールエールをベースに、ゆず皮をたっぷり漬け込んだフルーツエール。ゆずの柑橘感あふれる仕上がりに、若干抑え気味に使用したシトラホップがバランスよく香ります。紫の空が黄色く染まっちゃった！！！ アルコール度：5.5％ 容量：370ｍL 引用元：Yellow Sky Pale Ale － イエロースカイペールエール － – Y.MARKET […]
- 2025年2月24日
パープルスカイペールエール(Purple Sky Pale Ale)
製造元の商品説明 ライトミディアムなボディーにシトラホップが爽やかに香るアメリカンペールエール。 苦味は控えめで、ごくごく飲める仕上がり！蒸し暑く、分厚い雲が広がった“あの日”の紫の空。あの遠い日、こんなビールが飲みたいと感じた、その想いをカタチにしました。 アルコール度：5.5％ 容量：370ｍL 引用元：Purple Sky Pale Ale － パープルスカイペールエール － – […]
- 2024年10月27日
大雪地ビール ケラ・ピルカ
製造元の商品説明 ─ KELA PIRUKA ─ケラ・ピルカはアイヌ語で「美味しい」という意味。上面発酵酵母で発酵、熟成させたビールです。糖度のキレがよく、酵母の風味を生かしたフルーティーさが魅力です。 アルコール度：5.0％ 容量：330ｍL 引用元：ケラ・ピルカ | 北海道旭川のクラフトビール – 大雪地ビール – (ji-beer.com) 製造元情報 北海道旭川にあ […]