ラガー

• 2025年8月5日

あきたこまちIPL

製造元の商品説明 秋田米あきたこまち使用。キリっと爽快な苦みを楽しむインディアペールラガー(IPL)。強烈なホップの苦味と香りが特徴です。飲み口はスッキリしていますが、ホップの爽快な苦味とフルーティなアロマが豊かに広がる魅力的なビールに仕上がりました。 2020年　インターナショナルビアカップ　銀賞受賞(IPL部門)2021年　グレートビアアワーズ　銀賞受賞2021年　ワールドビアアワード(英国) […]

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サワーエール

• 2025年8月5日

TENYA PRE-DAWN DOWN (Imperial Gose) 

製造元の商品説明 International Beer Cup 2023 銀賞受賞銘柄。リンゴや桃、白ぶどうを思わせるジューシーな酸味と甘い香りが特徴。苦味は控えめでミネラル感もあるドライな後味。食事との相性もヨシ。「シエスタしようぜ。」って言いたくなる、夏の昼下がりに木陰で飲みたい一杯。 アルコール度：8.0％ 容量：350ｍL 引用元：TENYA PRE-DAWN DOWN (Imperial […]

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ゴールデンエール

• 2025年8月5日

ISLAND BREWERY ゴールデンエール(GOLDEN ALE)

製造元の商品説明 「魚に合う」をコンセプトに考えられたレシピで、壱岐島発祥の麦焼酎に使われる白麹を使用することで、麹が生み出した自然な酸味がフワッと口の中に広がります。citra ホップのほのかな柑橘の香りが加わり、お刺身にもよく合うクラフトビールになりました。ISLAND BREWERY フラッグシップ・ビールとして、一番人気のビールです。 アルコール度：4.5％ 容量：330ｍL 引用元：IS […]

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ラガー

• 2025年8月5日

にわかラガー

製造元の商品説明 博多名物にわか面を有する明治39年の創業、『にわかせんぺい』でおなじみの株式会社東雲堂さんとの共同作業。 今回は『ニワカラガー』を醸造しました。日本人にとって最も馴染み深いLagerベースでありながら、クラフトビールの最大の特徴でもある「無濾過」が生み出す華やかさと香りも心地良く、口の中でしっかりとモルトの味わいを引き立てるようなLagerを仕込みました。 発酵後にホップのアロマ […]

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フルーツエール

• 2025年8月5日

ISLAND BREWERY YUZU-KOJI ALE

製造元の商品説明 壱岐でとれた柚子果汁と柚子皮、そして壱岐焼酎の製造に使われる白麹をたっぷりと使用しました。グラスに注いだ瞬間から、華やかな柚子の香りが立ちのぼり、壱岐島の海が目に浮かびます。女性やお酒が弱い方にもオススメできるフルーツビールです。 アルコール度：5.0％ 容量：330ｍL 引用元：ISLAND BREWERYショップ | 長崎の離島・壱岐島発クラフトビール醸造所 製造元情報 長崎 […]

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