• 2025年8月5日

金シャチ 赤味噌ラガー

製造元の商品説明 その名の通り、愛知特産の「赤味噌(豆味噌)を使用。 麦芽と味噌の織りなす深いコクと飲み口を持つ濃色ラガー。「え!?ビールに味噌?」と侮る事なかれ、数々の賞を受賞する際物ではない完成度の高いビールです。名古屋赤味噌ラガーは2005年に開催した「愛・地球博(愛知万博)」に合わせて開発し地域密着、さらには地元特産品というコンセプトのもとに生まれました。 アルコール度:6% 容量:330 […]

  • 2025年8月5日

HAKONE Vert2

製造元の商品説明 お米と裾野産のキヌアと三島産の二条大麦を使ったビールです。 マッシュタンクでお米とキヌア、三島産大麦を炊いてつぶしたのを入れてじっくり炊き、そこに麦芽を入れて沼津茶で糖化させました。すでに情報が多いので、ホップは最近気になったtangoとCitraを組み合わせシンプルにしました。お米を入れてる分ライトな飲み口と、三島産二条大麦とキヌアの穀物の香り、ホップによる松脂のようなじんわり […]

  • 2025年8月5日

正雪 酒粕IPA

製造元の商品説明 静岡の銘醸酒粕を使用した酒粕IPAの第四弾が登場です。 前回ご好評のうちに早期完売しました神沢川酒造場の「正雪」の酒粕×静岡の「長田の桃」バージョンに続き、今回は静岡に春を告げる苺「紅ほっぺ」を贅沢に使用した春風のような爽やかな仕上がりです。 酒粕由来の素晴らしいコクと旨味、ホップ由来のフローラルブーケと苺由来の清々しいアロマをご堪能ください。 アルコール度:6% 容量:330m […]

  • 2025年8月5日

川根本町ゆずペールエール

製造元の商品説明 静岡県ゆずの一大産地である川根本町で、無農薬栽培されたこだわりのゆずをたっぷり使ったペールエール。川根本町を訪れ、お即自とともにお召し上がりいただきたいという思いを込め(株)KAWANE SENSEと池田谷麦(株)が共同開発したクラフトビールです。 アルコール度:5.5% 容量:330mL 引用元:池田屋酒店の店内醸造クラフトビール 製造元情報 静岡県牧之原市に1871年創業した […]

  • 2025年8月5日

NOH LAND BEER ライスラガー-KUROKAWA-

製造元の商品説明 雄々しい佇まいの黒川のように、土にどっしり根を張るお米を使用したラガービール。大切に育てた無農薬米をふんだんに使用した、農園ならではの贅沢な味わいです。米のとろみと甘みがホップのほろ苦さと絶妙に混ざりあい、後味がすっきりしています。 新バッチでは、農園で収穫した品種「ササニシキ」の白米に加え、在来種の古代赤米をブレンド。前バッチのハタハッタンと比べて、よりさっぱりとした味わいに仕 […]

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ユートビア=youとbeer

みんなで日本のクラフトビールを共有したい。そんな思いで開設しました。みんなでビール情報が詰まったサイトを創っていけたらと思います。

20歳未満の飲酒は法律で禁止されています 飲酒は20歳になってから飲みましょう! 飲酒運転は法律で禁止されています。 飲酒後、絶対に運転さてはいけません。 妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を及ぼす可能性があります。