製造元の商品説明
秋田米あきたこまち使用。キリっと爽快な苦みを楽しむインディアペールラガー(IPL)。強烈なホップの苦味と香りが特徴です。飲み口はスッキリしていますが、ホップの爽快な苦味とフルーティなアロマが豊かに広がる魅力的なビールに仕上がりました。
2020年 インターナショナルビアカップ 銀賞受賞(IPL部門)
2021年 グレートビアアワーズ 銀賞受賞
2021年 ワールドビアアワード(英国) 金賞受賞(ホッピーラガー部門)
アルコール度：5.5％
容量：330ｍL
引用元：あきたこまちIPL – 秋田あくらビール公式ウェブサイト
製造元情報
秋田県秋田市に醸造所を構える「秋田あくらビール」。戦前は日本酒の蔵だった場所をビール醸造所として蘇らせた珍しいブルワリーです。「あくら」の名前は「蔵」に由来しているとのことです。おいしいお酒はすべて蔵から生まれるという考えのもと醸造されています。「発酵王国」秋田の造り酒屋の魂を受け継ぎ、「自然と人間の調和」を理念として、おいしく体にもいいビールを作り続けているとのことです。麹を使ったビールや米を使ったビールなど発酵を上手く使ったビールが特徴的です。
製造元：秋田あくらビールについて – 秋田あくらビール公式ウェブサイト
BEERテイスト
味覚のレベル 1：感じない 2：少し感じる 3：普通 4：他より感じる 5：強く感じる
感想・コメント
瓶を開けた瞬間に広がるホップのフルーティな香りは、まるで森の果樹園を訪れたような豊かな印象を与えます。グラスに注ぐと、力強く大粒の泡が立ち、視覚的にも満足感を与えます。その色は鮮やかな黄金色で、ビールらしい透明感と洗練された美しさを兼ね備えています。
味わいの第一印象は、ホップのフルーティな旨味が広がりで一瞬でその世界に引き込みます。その後、中盤にかけて現れる複雑で奥行きのあるIPA風の味わいが、普段飲むラガーとは異なる趣を感じさせます。フィニッシュは驚くほどスッキリとしており、日本人の好むラガーらしい喉越しが心地よく締めくくります。
ホップの香りと味わいをしっかりと楽しみつつも、洗練されたラガーらしい後味で締めるその一杯は、伝統とモダンな感覚を見事に融合させた傑作といえるでしょう。このバランス感覚が、他のビールにはない特別な魅力を与えています。