静岡県

IPA

スルガベイインペリアルIPA

製造元の商品説明 非常に複雑だが、バランスのとれたダブルIPAだ。ホールフラワーコーン（生ホップ）で2度ドライホッピングされ、樽（瓶）詰の際にクロイゼンされている。ホップのキャラクター（苦み、フレーバー、アロマ）は深遠である。私たちの地元駿河湾が深く壮大なように、奥深くインパクトが強い。 アルコール度：8.5％ 容量：330ｍL 引用元：スルガベイインペリアルIPA – Baird Beer 製造 […]

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ペールエール

ライジングサンペールエール(Rising Sun Pale Ale)

製造元の商品説明 ホップの風味に富んだ、イキイキと爽快なペールエール。 言葉にできないほど複雑で奥が深く、日本の美学の究極の価値「バランス」をしっかりととらえている。いまでも、あとでも、明日でも、その次の日でも毎日でも飲みあきない理想的なビールである。 アルコール度：5.5％ 容量：330ｍL 引用元：ライジングサンペールエール – Baird Beer 製造元情報 静岡県伊豆市に醸造所を構える「 […]

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IPA

正気のサタン

製造元の商品説明 ゴキゲンだけが、ほしいのさ。クラフトビールと同じ醸造法の微アル アルコール度数 0.7%の微アルIPA。プルタブを開けた瞬間、柑橘系アロマホップと酵母が織りなすシトラスやトロピカルフルーツを思わせるフレッシュな香りが立ち上がります。 The International Beer Cup Gold Prize 金賞ノンアルコール部門 2021年 アルコール度：6％ 容量：350ｍL […]

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ペールエール

早雲

製造元の商品説明 米国クラフトビールの定番であるアメリカンペールエール。米国産のホップに由来する柑橘系のフルーティーな風味を持ち、爽やかな心地よい苦味が特徴的なスタイルです。 反射炉ビヤのフラッグシップである「太郎左衛門」のイングリッシュペールと飲み比べることで、それぞれの美味しさを味わっていただくことが可能と考え、2015年より定番ラインナップに加わりました。個人でビールを製造し、米国でクラフト […]

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ケルシュ

HATAKE 2025

製造元の商品説明 「ホップをポップに」をテーマに畑を舞台にしたプロジェクト『HATAKE』。2023年、自分たちの手で育てたホップを原料にまずはビールを作りました。 アルコール度：4.5％ 容量：350ｍL 製造元情報 静岡県静岡市に店舗を構える「すごせる酒場MUGI」。他社の醸造とコラボしてオリジナルビールを作っています。ただのブランドコラボというわけではなく、社長のこだわりが注がれたクラフトビ […]

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