製造元の商品説明
三件茶屋界隈をビールで本気で耕している「三茶クラフトビール協会」とのコラボビールです。
お米を若干量加えていい意味で穀物感は感じずにとてもドライな仕上がりになりました。
ドライホップにnelson sauvin,motueka,simcoeをバランスよく軽めに加え飲みやすさを重視しています。
いつもはこの時期に行われる「三件茶屋クラフトビアラリー」というビアバーを巡って様々なグッズをもらえてしまうイベントのオリジナルビールを2年間にわたって作らせていただいたのですが、今年のビアラリーはお休み。
でもその代わりにコラボビールを作りたいとのことで味の方向性を決め、この時期に飲み疲れた体にも優しめな(?)ラガーをチョイス。
お米を使うことで飲み口が軽くなり、苦味もそんなに強くないのでサラッと飲めてしまいます。

アルコール度:5.5%
容量:365mL
引用元:【ビール】SANCHA WEST COAST PILSNER / 三茶ウエストコーストピルスナ…
製造元情報
東京都世田谷区代沢に会社を構える「MANGOSTEEN」。山梨県で醸造しています。
万珍酒店はMANGOSTEENがプロデュースする万 (よろず) 珍 (めずらしい) お酒を扱う酒屋です。
ビール以外にも多種多様なビールを扱っています。
製造元:ABOUT | 万珍酒店 by MANGOSTEEN の通販サイト
BEERテイスト
味覚のレベル 1:感じない 2:少し感じる 3:普通 4:他より感じる 5:強く感じる
感想・コメント・口コミ
開封するとカラギナンとホップの香りが広がります。注ぐと泡立ちは控えめです。色は明るい黄金色で綺麗な透明です。味は、スッキリしたピルスナーで、とても飲みやすいです。苦味はほとんどなく苦手な人は少ないと思います。すっきりはしていると言ったものの、味がないわけではなく、少し甘めでどこかフルーティにも感じる味わいです。口残りもだょうど余韻を味わえる感じで消えます。 レビュー風に
ですます調で、読みやすいレビュー風に整えてみました。
開封すると、カラギナンとホップの香りがふわりと広がり、爽やかな印象を与えてくれます。グラスに注ぐと泡立ちは控えめで、明るい黄金色の透明感ある液色がとても美しいです。
味わいはスッキリとしたピルスナーで、とても飲みやすく仕上がっています。苦味はほとんど感じられず、ビールの苦味が苦手な方でも楽しめると思います。すっきりとした飲み口ながら、決して味気ないわけではなく、ほんのり甘みがあり、どこかフルーティさも感じられるバランスの良い風味です。
後味は軽やかに消えていきますが、わずかに余韻を楽しめる心地よさが残ります。全体的に飲みやすく、幅広いシーンで楽しめる一本だと感じました。
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飲んだ印象を、タップひとつで届けよう。 好き・嫌いじゃない、あなたの感じた「余韻」こそが、味わいの指標になる。あなたの”うまい!”が、このビールの印象を正しく伝え、次に手に取る誰かの選択に繋がります!小さな声を集めて、味のキャンパスにチャートを描こう♪
※レーザーチャートは定期的に平均値を更新!
味覚のレベル 1:感じない 2:少し感じる 3:普通 4:他より感じる 5:強く感じる