製造元の商品説明
ホップ由来のポリフェノール入りの飲みやすいミュンヘナーヘレス。最初の１杯におすすめ。ビール醸造方法を工夫し、通常の醸造方法ではほとんど無くなるホップ由来のポリフェノールを残存させることに成功しました。（特許第5423979号）非常にすっきりとした飲みやすいスタイルです。
2007年 インターナショナルビアカップ 銀賞(ミュンヒナーへレス部門)
2015年 インターナショナルビアカップ 銅賞(インターナショナルラガー部門)
アルコール度：5.0％
容量：330ｍL
引用元：秋田美人のビール – 秋田あくらビール公式ウェブサイト
製造元情報
秋田県秋田市に醸造所を構える「秋田あくらビール」。戦前は日本酒の蔵だった場所をビール醸造所として蘇らせた珍しいブルワリーです。「あくら」の名前は「蔵」に由来しているとのことです。おいしいお酒はすべて蔵から生まれるという考えのもと醸造されています。「発酵王国」秋田の造り酒屋の魂を受け継ぎ、「自然と人間の調和」を理念として、おいしく体にもいいビールを作り続けているとのことです。麹を使ったビールや米を使ったビールなど発酵を上手く使ったビールが特徴的です。
製造元：秋田あくらビールについて – 秋田あくらビール公式ウェブサイト
BEERテイスト
味覚のレベル 1：感じない 2：少し感じる 3：普通 4：他より感じる 5：強く感じる
感想・コメント
まず開封すると、有機ホップならではの個性的で青々しい香りが広がり、飲む前から期待を膨らませてくれます。注いだ際には泡立ちは程良く、視覚的な楽しさを添えながら香りをさらに引き立てます。液体の色合いは黄色寄りの黄金色で、美しい輝きが見る人を惹きつけると同時にスッキリした味わいを予感させます。
最初に口に含んだ瞬間、ホップの青さと心地良い苦味が広がり、後を追うように麦の甘さが優しくじんわりと感じられます。この絶妙な変化は、飲み手に深い満足感を与えます。後味はほんのりとした甘さが残りますが、ラガーならではのスッキリとした仕上がりが特徴です。このため、軽い飲み心地がありながらも味の層を楽しめる一杯です。
どんな料理とも相性が良く、特にシンプルな味付けの料理や軽い昼食時に最高の相棒となるでしょう。このビールは、日常的に楽しみたいラガーを求める方にぴったりの一品で、その均整の取れた味わいが日々の食卓を豊かに彩ります。飲むごとに醸造技術の確かさを感じさせる魅力を堪能してください。