製造元の商品説明
ローストバーレイ、チョコレート麦芽を使用 軽めの苦味とカカオ香る深い味わい
アルコール度：5.0％
容量：330ｍL
引用元：ちよクロ 6本セット | あすなろブルワリー オンラインストア
製造元情報
福岡県福岡市に醸造を構えるあすなろブルワリー。規模でいうとマイクロブルワリーですが、醸造家兼オーナーの経歴がすごいです。世界中を飛び回ってビールを創りたいと思い、思い立ったらすぐ行動で本場ドイツで修業しお店をオープンしたとのこと。一人で気軽に入れますし、オーナーの話も面白いのでゆったり飲むのもよし、話で盛り上がって飲むのもよし。といったお店＆醸造所になっています。醸造に使う器具も自分で調達したとのことで、行動力の半端ないオーナーです。
製造元：博多区千代で醸造する華やかクラフトビール【あすなろブルワリー】 | ファンファン福岡
BEERテイスト
味覚のレベル 1：感じない 2：少し感じる 3：普通 4：他より感じる 5：強く感じる
感想・コメント
こちらの黒ビールは、開封した瞬間から魅了される芳醇な香りが広がります。コーヒーのような焙煎香は、まさに「これぞ黒ビール！」と感じさせるもの。グラスに注ぐと、泡立ちは控えめながらも、深い漆黒の液体と茶色い泡が絶妙なコントラストを描き、濃厚な味わいへの期待を高めてくれます。
ひと口飲むと、まず黒ビールならではの力強い味わいが広がります。その背後には麦の甘みがしっかりと感じられ、複雑で奥深い風味が楽しめます。そして驚くべきことに、後味はとてもスッキリとしており、スタウト系ビール特有の爽やかさも併せ持っています。そのため、苦味が苦手な方でも飲みやすい仕上がりです。
ただし、ガブガブ飲むタイプのビールではないことを念頭に置くべきです。一気に飲み干すと、苦味が強く感じられることがあります。このビールは、食後のひとときにゆっくり味わうのが最適。ゆったりとした時間にじっくりと向き合いながら、その深みと香りを堪能するのが、この黒ビールの楽しみ方と言えるでしょう。