製造元の商品説明
小麦麦芽とピルスナー麦芽を使用したベルギースタイルのビール 軽めの酸味が特徴 ドライですっきり爽快な味わい
アルコール度：5.0％
容量：330ｍL
引用元：ちよセゾン 6本セット | あすなろブルワリー オンラインストア
製造元情報
福岡県福岡市に醸造を構えるあすなろブルワリー。規模でいうとマイクロブルワリーですが、醸造家兼オーナーの経歴がすごいです。世界中を飛び回ってビールを創りたいと思い、思い立ったらすぐ行動で本場ドイツで修業しお店をオープンしたとのこと。一人で気軽に入れますし、オーナーの話も面白いのでゆったり飲むのもよし、話で盛り上がって飲むのもよし。といったお店＆醸造所になっています。醸造に使う器具も自分で調達したとのことで、行動力の半端ないオーナーです。
製造元：博多区千代で醸造する華やかクラフトビール【あすなろブルワリー】 | ファンファン福岡
BEERテイスト
味覚のレベル 1：感じない 2：少し感じる 3：普通 4：他より感じる 5：強く感じる
感想・コメント
開封した瞬間に広がるのは、爽やかなゆずの香りと、ホップの深く落ち着いた香り。この二つの香りが絶妙に混じり合い、初めて飲む前から特別な体験を予感させます。グラスに注ぐと、泡立ちは控えめで上品な印象を与え、淡い黄金色の液体が目を引きます。ただし、少し濁りがあるため、味わいの深みを連想させる外見もまた魅力的です。
実際に口に含むと、ゆずのピールのフルーティーな味わいが前面に出てきます。柑橘系の皮にありがちな苦味はほとんど感じられず、ゆずの甘みと風味の良さだけが引き出されていると感じます。そのため、非常に飲みやすく、セゾンビール特有のライトな口当たりと調和が取れています。このビールは、重たすぎずに楽しめる一本でありながらも、ゆずの豊かな香りと味わいが際立っており、まるで一杯の中に果実を閉じ込めたような印象を受けます。
控えめな泡立ちと濁りを含む美しい色合い、そして飲んだ瞬間に広がる芳醇なゆずの香りと甘味。このビールは、爽やかさと奥深さのバランスが絶妙であり、多くの人に親しまれる仕上がりです。特別な時間を過ごしたいときに、ゆっくりと味わいながら飲むのにぴったりでしょう。