製造元の商品説明
今年は昨年のレシピを進化させ、麦芽とホップのブレンドを見直しました。引き続きボディに奥行きを持たせるように取り組んでいます。モルトビルの見直しと新たなドライホップ方法の採用により、味わいは濃厚ながらも後味はもたれない、絶妙な飲み心地に仕上がりました。
2020年の初コラボ以来、毎年恒例 ISEKADO×Yuya Boys シリーズも6回目を迎えました。
「ねこにひき®」よりホップを増量し、アロマもフレーバーもトロピカルな香りで満たされる贅沢な一杯です。昨年よりも甘く濃厚で、ネクター感あふれる味わいに仕上がっています。
アルコール度：10.0％
容量：350ｍL
引用元：【限定】ねこさんびき（缶）1本 | クラフトビール・地ビールの通販 ISEKADO(伊勢角屋麦酒)
製造元情報
三重県伊勢市にて1997年からクラフトビールの醸造を始めた伊勢角屋麦店。古くは1575年に船着き場の茶屋として創業。その後、醬油や味噌づくりを経て、その技術を活用し、ビール醸造を始めています。
はるか昔、戦国時代から伊勢神宮の参拝客をもてなしてきた茶店「角屋」。その歴史をクラフトビールという新しい歴史で更新している最中です。全国に流通させるほどの醸造量を誇りながら品質の高さは世界水準で、出荷基準は、国際大会で入賞できるレベルであることだそうです。そんな世界を目指しながらも伊勢だからできることを目指して地元に根ざしたブリュワーを心がけられています。
製造元：伊勢角屋麦酒 三重県伊勢市の地ビール・クラフトビール
BEERテイスト
味覚のレベル 1：感じない 2：少し感じる 3：普通 4：他より感じる 5：強く感じる
感想・コメント・口コミ
開封すると、桃やマンゴーを思わせるフルーティな香りがふわりと広がり、期待感を高めてくれます。グラスに注ぐと泡立ちは良好で、きめ細かな泡がしっかりと立ち上がります。液色は明るい黄金色で、濁りのあるヘイジーな見た目が特徴的です。
ひと口飲むと、まずフルーティなホップの風味が口いっぱいに広がり、その後に小麦由来の柔らかな甘さが続きます。ヘイジーIPAのようなとろみを感じるほどで、飲みごたえはしっかり。そこからじわじわと苦味が広がり、甘さとのギャップが印象的な味わいを生み出しています。
甘さと苦味の両方を楽しめるうえ、重みと奥行きのある味わいがしっかりとお腹に残るタイプのビールです。フルーティさと苦味のバランスを求める人にぴったりの一本と言えます。
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飲んだ印象を、タップひとつで届けよう。 好き・嫌いじゃない、あなたの感じた「余韻」こそが、味わいの指標になる。あなたの”うまい！”が、このビールの印象を正しく伝え、次に手に取る誰かの選択に繋がります！小さな声を集めて、味のキャンパスにチャートを描こう♪
※レーザーチャートは定期的に平均値を更新！
味覚のレベル 1：感じない 2：少し感じる 3：普通 4：他より感じる 5：強く感じる