製造元の商品説明
黒くない珈琲ビール
名古屋市今池3丁目の「HAPUNA COFFEE」さんの丁寧に焙煎された珈琲豆を使用したCoffee Saison
珈琲豆には、ブドウやりんごのような風味をもつ、浅煎りでバランスの良い”コロンビア”をオーナーと一緒に選びました。
珈琲とセゾンのいいところ取り。
爽やかなフルーティさとスパイシーなセゾン特有の風味が、珈琲の味わいと絶妙に混ざり合います。
アルコール度：7.0％
容量：340ｍL
製造元情報
愛知県名古屋市千種区に醸造所を構える「みゃーブリュー」。昭和レトロな商店街とライブハウスが多くある今池とナゴヤドーム(現：バンテリンドーム)の中間に位置し、多くの人が行き交う街の真ん中にどんと構えています。サワー好きな2人が醸造所を立ち上げ、名古屋愛が強かったためブルワリーの名前を名古屋弁の「みゃー」にしたそうです。
製造元：大好きな名古屋に、クラフトビール醸造所を立ち上げたい！ビール女子2人の挑戦 – CAMPFIRE (キャンプファイヤー)
製造元：
BEERテイスト
味覚のレベル 1：感じない 2：少し感じる 3：普通 4：他より感じる 5：強く感じる
感想・コメント
このビールは、開封と同時に広がるコーヒー豆の香りが最大の魅力です。その香りは豊かでまるでフルーティなコーヒーを楽しんでいるかのような気分を味わせてくれます。注ぐと、泡立ちは控えめながらも細かく繊細で、液体の見た目がさらに引き立ちます。色合いはブラウン系ですが、ローストビール特有の赤寄りの濃色ではなく、黄色が混ざったような柔らかさを感じる色合いとなっています。この色合いだけでも独特の特徴を持つビールだと分かります。
飲み始めるとまず、コーヒー豆の果実味のある甘さが口に広がり、後味もその甘みが続くという、デザート感覚で楽しめるビールです。その甘さは、コーヒー豆を使ったチョコレート菓子を思い出させる懐かしさを含み、心地よい幸福感をもたらします。また、飲み終わりには甘さが後を引かず、すっきりとした印象が残るため、何杯でも飲みたくなる不思議な魅力があります。特に晩酌で、ゆっくりとした時間を過ごしながら1日を振り返るのにぴったりの一杯です。
このビールは、甘さとコーヒーのフレーバーが絶妙に融合した、くつろぎの瞬間に寄り添う存在と言えるでしょう。