ナギサビール IPA(インディアペールエール)

製造元の商品説明

濃厚な味わいと苦味がどっしりと重く感じられるホップ感満載のビール。ひと度この苦みの虜になってしまえばクセになること間違いなし。輸出率ナンバーワン(当社比)の人気モノです。

アルコール度:6.0%

容量:330mL

引用元:南紀白浜のクラフトビール「IPA(インディアペールエール)」のご紹介


製造元情報

和歌山県西牟婁郡に醸造所を構える「ナギサビール株式会社」。
ナギサビールという名前は、屋号から名付けられました。最初は創業者の祖父母が「渚」という旅館をはじめ、父がこれまた「なぎさ」という理髪店を名前だけ引き継ぎ、そして三代目がこの屋号を、もっともっと南紀白浜にふさわしい事業に使って、との想いから「ナギサビール」は生まれたとのことです。仕込み水に名水「南紀白浜 富田の水」を使用した、味わい深く香り高い、麦芽100%のプレミアムビールです。しっかりとした味わいがありながらも飲みやすさを追求したビールがナギサビールとのことです。

製造元:南紀白浜のクラフトビール「ナギサビール」とは


BEERテイスト

味覚のレベル 1:感じない 2:少し感じる 3:普通 4:他より感じる 5:強く感じる

感想・コメント

のビールは、開封とともに広がるブラウン系の香りが印象的です。その落ち着きのある温かみのある香りは、一日の疲れを和らげるような癒しの空間を提供してくれます。グラスに注ぐと泡立ちは控えめながらも、気泡が小さく繊細に立ち上がり、飲み進めるほどにその柔らかな質感が際立ちます。液体の色合いは深みのあるブラウンで、アンバーエールを連想させる美しさが目を引き、全体的に洗練された雰囲気を纏っています。

味わいは段階的に楽しむことができる点が特徴的です。まず初めに広がるのはローストされた甘みで、親しみやすい優しさが口の中を満たします。その後、IPA特有の苦味がじわじわと広がり、風味に奥行きを加えます。ただし、その苦味は控えめで、全体としてバランスが絶妙に保たれているため、IPAの苦味が少し苦手という方にも飲みやすい仕上がりとなっています。

このビールは、ロースト感の甘みとIPAの持つ苦味が見事に融合し、幅広いシーンで楽しめる一杯です。落ち着いた時間を演出するのはもちろん、特別なひとときや仲間との集まりにも最適です。どんな時でも、その豊かな味わいと香りで飲み手を満足させてくれる、魅力的なビールと言えるでしょう。

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