製造元の商品説明
名前はリトル。でも、味わいはビッグ。Motuekaをメインに据えた、爽快さとトロピカル感のバランスが光るヘイジーIPA。Motuekaを軸に設計した、挑戦と技術が詰まったヘイジーIPA。
非常ににごりの強い明るいストローカラー。ボディはライト〜ミディアムで、口当たりはなめらか。ライムやレモンのような清涼感、マンゴーやパイナップルのようなトロピカル感が広がる、全体としてバランスの良いホップアロマとフレーバーを楽しめます。全然リトルじゃない、爽快で濃密、しっかり旨い一杯。
アルコール度：7.5％
容量：370ｍL
引用元：LITTLE HORN | Y.MARKET BREWING
製造元情報
愛知県名古屋市の大都会のど真ん中で醸造をしているY.MARKET BREWING。名前の由来は明治時代から続く柳橋中央卸売市場からきているのだそう。行き交う人々の笑顔と活気にあふれる市場のように我々のビールが多くの方々の食卓を彩り、今日の喜びと明日への活力の源になってほしいという思いを込めている素晴らしい醸造所です。毎年様々なビールを創られており、老若男女いろんな人がお店を訪れビールを楽しんでいる姿が見られます。管理人としては、白系のフルーツビールが他の醸造所と比べて口当たりがいいと感じるため、幅広い年代からリピートされる絶妙なフルーツビールをたくさん生み出しているのが強みだと感じました。もちろん黒ビールもおいしいので、たくさん飲んで自分の舌で確認してみてください。
製造元：Y.MARKET BREWING – 名古屋で初めてのクラフトビール醸造所
BEERテイスト
味覚のレベル 1：感じない 2：少し感じる 3：普通 4：他より感じる 5：強く感じる
感想・コメント
開封すると、ライムを思わせる爽やかな柑橘系の香りがふわっと広がり、初夏の風のように心地よく鼻をくすぐります。グラスに注ぐと泡立ちは控えめながらも、しっかりとした層を作り、見た目にも落ち着いた印象を与えます。液色は明るめの黄色で、濁りがあり、底にはやや濃い沈殿が見られ、ヘイジーIPAらしい濁りのあるビジュアルが楽しめます。
ひと口飲むと、まずマンゴーのような濃厚でトロピカルな甘さが広がり、その後にライムやグレープフルーツを思わせる柑橘系の爽やかな酸味と甘みがバランスよく感じられます。後味は非常にさっぱりとしており、苦味はほとんどなく、ビール特有のクセが少ないため、普段ビールを飲まない方でも抵抗なく楽しめる味わいです。
果実感がしっかりと感じられるため、まるでフルーツジュースのような感覚で飲めるのが魅力。ヘイジーIPAの特徴である濁りとフルーティーさが存分に活かされており、暑い季節やリラックスしたい時にぴったりの一本です。ジュースのようなビールを求める方には特におすすめできる、爽快で親しみやすい味わいに仕上がっています。
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飲んだ印象を、タップひとつで届けよう。 好き・嫌いじゃない、あなたの感じた「余韻」こそが、味わいの指標になる。あなたの”うまい！”が、このビールの印象を正しく伝え、次に手に取る誰かの選択に繋がります！小さな声を集めて、味のキャンパスにチャートを描こう♪
※レーザーチャートは定期的に平均値を更新！
味覚のレベル 1：感じない 2：少し感じる 3：普通 4：他より感じる 5：強く感じる