製造元の商品説明
★ファインドライ～徳島を味わう
厳選した麦芽とホップ、上面発酵酵母を使用し自社醸造所で製造した徳島生まれのクラフトビール！
すっきりビターな、キリリとした味わい。特徴あるアロマもお楽しみください♪
アルコール度：5.0％
容量：330ｍL
引用元：【クラフトビール】あらたえエール ファインドライ 緑 330ｍｌ 発泡酒 | 公式通販 吟のさと
製造元情報
徳島県沖浜東に醸造所を構える「あらたえビール」。ノヴォルフロンティア株式会社が醸造しています。あらたえとは天皇即位の際の大嘗祭（だいじょうさい）に欠かせない麻織物で、古来より阿波で伝承されてきたところから由来しています。郷土の誇りと伝統を、私たちも「あらたえ」のように伝えていきたい。そうした想いをこめて、原料からこだわる阿波生まれのビールとして「あらたえエール」と名付けたそうです。CMや動画など宣伝にも力を入れています。
製造元：あらたえエール
BEERテイスト
味覚のレベル 1：感じない 2：少し感じる 3：普通 4：他より感じる 5：強く感じる
感想・コメント
缶を開けた瞬間、麦を発酵させたような香ばしくも穏やかな香りがふわりと立ちのぼり、これから始まる味わいへの期待を高めてくれます。グラスに注ぐと泡立ちは標準的で、きめ細かい泡がほどよく立ち上がり、液色は透き通るような美しい黄金色。見た目の印象は非常に爽やかで、軽やかなフルーツエールを想像させます。
しかし、ひと口含むとその印象は良い意味で裏切られます。口に広がるのは、しっかりとした苦味。まるでIPAを思わせるようなホップの力強い苦味が主張し、飲みごたえのある味わいに仕上がっています。使用されているホップの種類によるものか、柑橘系の爽やかさよりも、ビール本来の苦味が前面に出ている印象です。
すだちとゆずが使われているとのことで、フルーティーで軽やかな味を想像していましたが、実際にはその柑橘の風味は控えめで、苦味の中にほんのりと香る程度。フルーツエールというよりは、しっかりとした苦味を楽しむビールとしての個性が際立っています。苦味の効いたビールが好きな方には、ぜひ試してほしい一本です。
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飲んだ印象を、タップひとつで届けよう。 好き・嫌いじゃない、あなたの感じた「余韻」こそが、味わいの指標になる。あなたの”うまい！”が、このビールの印象を正しく伝え、次に手に取る誰かの選択に繋がります！小さな声を集めて、味のキャンパスにチャートを描こう♪
※レーザーチャートは定期的に平均値を更新！
味覚のレベル 1：感じない 2：少し感じる 3：普通 4：他より感じる 5：強く感じる