ROKKO BEER -WHITE ”DAIDAI” ALE-

製造元の商品説明

新定番、早くも世界が認めたビール!

サッパリとした柑橘の香りとコリアンダーのスパイシーな印象が喉を潤すのにピッタリなホワイトエール。柑橘は徳島県産の橙(ダイダイ)と神戸産の小麦、兵庫県福崎町産のもち麦を使用し、口当たりの滑らかさを引き出し、さらにおいしくなりました!苦味は控えめに、スッキリとした飲み口です。

アルコール度:5.0%

容量:350mL

引用元:WHITE “DAIDAI” ALE 6本セット – 六甲ビール直営オンラインショップ


製造元情報

兵庫県神戸市に醸造所を構える六甲ビール醸造所。とてもチャレンジ精神にあふれた醸造所でおいしいビールを創りたいという情熱を感じます。ホームページにも「出る杭は打たれる」では「出過ぎた杭は打ちにくいのだから出すぎれば良い」と書かれているように自分でチャレンジしていく意気込みを感じます。意気込みを成果に変えており、複数のビールでたくさんの賞を受賞しています。

製造元:神戸・六甲ビール醸造所 / About us


BEERテイスト

味覚のレベル 1:感じない 2:少し感じる 3:普通 4:他より感じる 5:強く感じる

感想・コメント・口コミ

グラスに注いだ瞬間、ホワイトビール特有の小麦の甘い香りがふわりと広がり、心地よい余韻を残します。泡立ちは非常に良く、きめ細やかな泡が美しく立ち上がり、見た目にも楽しめる一杯です。透明感のある黄金色の液色が、飲む前から期待を高めてくれます。

味わいは、まさに王道のペルジャンホワイト。ラガーと比べるとやや甘めですが、コリアンダーと柑橘系の風味が絶妙に調和し、スパイシーさと爽やかさが口の中に広がります。特に代々(だいだい)を使用していることで、一般的なオレンジとは一味違った、奥行きのある柑橘の風味が楽しめるのも魅力のひとつ。リラックスタイムのお供にぴったりの、上品で飲みやすい一本です。


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飲んだ印象を、タップひとつで届けよう。 好き・嫌いじゃない、あなたの感じた「余韻」こそが、味わいの指標になる。あなたの”うまい!”が、このビールの印象を正しく伝え、次に手に取る誰かの選択に繋がります!小さな声を集めて、味のキャンパスにチャートを描こう♪
※レーザーチャートは定期的に平均値を更新!

味覚のレベル 1:感じない 2:少し感じる 3:普通 4:他より感じる 5:強く感じる

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ユートビア=youとbeer

みんなで日本のクラフトビールを共有したい。そんな思いで開設しました。みんなでビール情報が詰まったサイトを創っていけたらと思います。

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