製造元の商品説明
『ヘイジーだけどパイントで飲みたくなる』、そんな味わいを目指したヘイジーIPA。
にごりのあるオレンジゴールドでボディーはライトミディアム。トロピカルなアロマの中に、ほんのりメロンや柑橘も感じられ、フレーバーはダンキーでトロピカル。口当たりはシルキーでサッと溶けるようで、ヘイジーなのにゴクゴク飲める!
とはいえ、アロマもフレーバーも豪快なので、ジャンキーなフードとの相性抜群。
ハンバーガー最高!!

アルコール度:6.0%
容量:370mL
引用元:IN-ON-OUT | Y.MARKET BREWING
製造元情報
愛知県名古屋市の大都会のど真ん中で醸造をしているY.MARKET BREWING。名前の由来は明治時代から続く柳橋中央卸売市場からきているのだそう。行き交う人々の笑顔と活気にあふれる市場のように我々のビールが多くの方々の食卓を彩り、今日の喜びと明日への活力の源になってほしいという思いを込めている素晴らしい醸造所です。毎年様々なビールを創られており、老若男女いろんな人がお店を訪れビールを楽しんでいる姿が見られます。管理人としては、白系のフルーツビールが他の醸造所と比べて口当たりがいいと感じるため、幅広い年代からリピートされる絶妙なフルーツビールをたくさん生み出しているのが強みだと感じました。もちろん黒ビールもおいしいので、たくさん飲んで自分の舌で確認してみてください。
製造元:Y.MARKET BREWING – 名古屋で初めてのクラフトビール醸造所
BEERテイスト
味覚のレベル 1:感じない 2:少し感じる 3:普通 4:他より感じる 5:強く感じる
感想・コメント
開栓した瞬間、マンゴーやパッションフルーツのようなトロピカルな香りがふわっと広がり、まるで南国の果樹園に迷い込んだかのような気分に。グラスに注ぐと泡立ちは控えめながら、とろみのある液体がゆっくりと流れ出します。
色合いは、ほんのりピンクがかった濁りのあるオレンジ色。見た目からして濃厚な味わいを予感させます。
口に含むと、まさにネクターのようなとろみと密度を感じるフルーティな味わい。マンゴーのような濃厚な甘みが広がった後、柑橘系のさっぱりとした酸味がアクセントになり、最後にはホップの華やかな香りがふわりと余韻を残します。
ジュースのようにゴクゴク飲めてしまうけれど、アルコール度数はしっかり6%。飲みやすさに油断してると、うっかり飲みすぎちゃうかも…?笑
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味覚のレベル 1:感じない 2:少し感じる 3:普通 4:他より感じる 5:強く感じる