製造元の商品説明
米国クラフトビールの定番であるアメリカンペールエール。米国産のホップに由来する柑橘系のフルーティーな風味を持ち、爽やかな心地よい苦味が特徴的なスタイルです。
反射炉ビヤのフラッグシップである「太郎左衛門」のイングリッシュペールと飲み比べることで、それぞれの美味しさを味わっていただくことが可能と考え、2015年より定番ラインナップに加わりました。個人でビールを製造し、米国でクラフトビールを普及させたホームブルワーたちへの敬意を、一介の素浪人から伊豆・相模全域を領有する戦国大名となったといわれる、下克上の代名詞でもある北条早雲の名に表しました。
アルコール度：5％
容量：330ｍL
引用元：早雲 🍺 反射炉ビヤ – HANSHARO BEER BREWING
製造元情報
静岡県伊豆の国市にある伊豆韮山のクラフトビール製造所「反射炉ビヤ」
1994年に酒税法が改定され小規模業者でもビール市場に参入できるようになったことで、おいしいビールを提供すれば韮山反射炉を訪れるさらに多くの方々に喜んでいただけるのではないか。そう考えて創設されたとのこと。未来を見据えて新しいものを取り入れた太郎左衛門の見識への敬意を込め、伝統と革新を両立しながらビールを造り続ける意思を反射炉ビヤの名に表現されています。
製造元：伊豆韮山のクラフトビール 🍺 反射炉ビヤ – HANSHARO BEER BREWING
BEERテイスト
味覚のレベル 1：感じない 2：少し感じる 3：普通 4：他より感じる 5：強く感じる
感想・コメント・口コミ
プシュッと開けた瞬間、ふわりと広がるのは麦の香ばしいアロマ。派手さはないけれど、どこか落ち着く、素朴で芯のある香りが印象的です。
スタイルはアメリカンペールエール。とにかくスッキリとした飲み口で、雑味がほとんど感じられない洗練された味わい。王道のペールエールらしい苦味とコクを持ちながら、ほんのりとした甘みが全体をやさしく包み込みます。
このビールの魅力は、足し算ではなく“引き算”で完成されたバランス感。余計なものを削ぎ落とし、素材の良さと技術の高さで勝負するその姿勢は、まさに職人芸。世界一の称号も納得の逸品です。派手さはないけれど、だからこそ一度は味わってほしい。ビールの本質を感じさせてくれる、そんな一本です。
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飲んだ印象を、タップひとつで届けよう。 好き・嫌いじゃない、あなたの感じた「余韻」こそが、味わいの指標になる。あなたの”うまい！”が、このビールの印象を正しく伝え、次に手に取る誰かの選択に繋がります！小さな声を集めて、味のキャンパスにチャートを描こう♪
※レーザーチャートは定期的に平均値を更新！
味覚のレベル 1：感じない 2：少し感じる 3：普通 4：他より感じる 5：強く感じる