AWAKE

製造元の商品説明

アメリカの代表的なホップ、カスケードを使用。フローラルで柑橘やシトラス系の香りが特徴。香りもありつつモルトの香ばしさも感じられる、定番スタイル。
O/Aで初めて醸造されたビールです。ここで生まれるビールの全てが、皆さんに喜ばれるビールであるようにという願いをこめて醸造したすべてのベースとなるペールエールです。

アルコール度:7.0%

容量:350mL

引用元:O/A NAGASAKI CRAFT BEER – 地元に根差した私達らしいクラフトビール造りを目指しています。


製造元情報

長崎県長崎市に醸造所を構える「O/A NAGASAKI CRAFT BEER」。
「O/A」の「O」は“Our”、「A」は“AWA”AWAKEの頭文字には「泡」が付きます。
ここから私たちのビールを造っていこう、そんな意味が込められています。
九州本土の最西端に位置する異国情緒ある長崎で、地元に根差した私達らしいクラフトビール造りを目指しているとのこと。基本的に夕方から夜にかけてお店を開いておりディナーも楽しめます。長崎らしい様々な文化にトライしている醸造所です。

製造元:O/A NAGASAKI CRAFT BEER – 地元に根差した私達らしいクラフトビール造りを目指しています。


BEERテイスト

味覚のレベル 1:感じない 2:少し感じる 3:普通 4:他より感じる 5:強く感じる

感想・コメント・口コミ

開封すると、まず柑橘系の爽やかなアロマがふわりと広がり、飲む前から心地よい期待感を高めてくれます。グラスに注ぐと泡立ちは非常に良く、しっかりとした立体的な泡が美しく立ち上がります。色合いは王道の黄金色で、まさに「ビールらしさ」を視覚からしっかりと感じさせ、飲みたい気持ちを刺激します。

味わいは、まさに王道のペールエール。ビールらしい喉ごしとモルトの旨みをベースに、そこへほんのりと柑橘系のニュアンスが加わります。クラフトビールの中には個性を追求するあまり“ビールらしさ”から離れるものもありますが、この一本はラガーよりも濃く、そして爽やかな柑橘感をまといながら、しっかりとビールらしさを感じられる仕上がりです。

クラフトらしい個性と、王道ビールの飲みやすさ。その両方を楽しみたい方におすすめのペールエールです。


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飲んだ印象を、タップひとつで届けよう。 好き・嫌いじゃない、あなたの感じた「余韻」こそが、味わいの指標になる。あなたの”うまい!”が、このビールの印象を正しく伝え、次に手に取る誰かの選択に繋がります!小さな声を集めて、味のキャンパスにチャートを描こう♪
※レーザーチャートは定期的に平均値を更新!

味覚のレベル 1:感じない 2:少し感じる 3:普通 4:他より感じる 5:強く感じる

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ユートビア=youとbeer

みんなで日本のクラフトビールを共有したい。そんな思いで開設しました。みんなでビール情報が詰まったサイトを創っていけたらと思います。

20歳未満の飲酒は法律で禁止されています 飲酒は20歳になってから飲みましょう! 飲酒運転は法律で禁止されています。 飲酒後、絶対に運転さてはいけません。 妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を及ぼす可能性があります。