製造元の商品説明
「奇をてらわず、何杯でも楽しめる」ことをコンセプトに仕込んだラガー。
透き通ったイエローカラーでボディーはライト。
モルト由来の優しい甘さとグラッシーな香り、柑橘の風味が調和し、ほんのり花のニュアンスも。穏やかな苦みとクリスピーな飲み口、強めの炭酸が相まって、心地よい飲み心地を演出。
Yuyaboys・マホップモンスター(缶ラベルデザイン)とコラボした、是非一杯目にお楽しみいただきたい究極“Ultimate”の？一杯。
アルコール度：5.5％
容量：370ｍL
引用元：アルティメットピルスニャー | Y.MARKET BREWING
製造元情報
愛知県名古屋市の大都会のど真ん中で醸造をしているY.MARKET BREWING。名前の由来は明治時代から続く柳橋中央卸売市場からきているのだそう。行き交う人々の笑顔と活気にあふれる市場のように我々のビールが多くの方々の食卓を彩り、今日の喜びと明日への活力の源になってほしいという思いを込めている素晴らしい醸造所です。毎年様々なビールを創られており、老若男女いろんな人がお店を訪れビールを楽しんでいる姿が見られます。管理人としては、白系のフルーツビールが他の醸造所と比べて口当たりがいいと感じるため、幅広い年代からリピートされる絶妙なフルーツビールをたくさん生み出しているのが強みだと感じました。もちろん黒ビールもおいしいので、たくさん飲んで自分の舌で確認してみてください。
製造元：Y.MARKET BREWING – 名古屋で初めてのクラフトビール醸造所
BEERテイスト
味覚のレベル 1：感じない 2：少し感じる 3：普通 4：他より感じる 5：強く感じる
感想・コメント
缶を開けた瞬間、柔らかな甘さをほのかに感じる香りが漂い、期待感が胸に広がります。その香りは決して強すぎず、どこか優しい印象を与えます。グラスに注ぐと、大粒の泡がハツラツと立ち上がり、美しい透明感に近い黄金色の液体が姿を現します。ラベルの見た目からは甘みのある印象を受けますが、一口味わうと、その予想は良い意味で裏切られます。
口当たりは非常にスッキリとしており、軽やかな飲み心地が特徴のピルスナーです。余分な重さを感じさせないクリーンな味わいで、控えめな苦味が全体のバランスを整えつつ、後味に爽快感を残します。その消えると感じるほどのスッキリとした後味は、軽井沢ビールに近いスッキリと透き通るピルスナーをイメージさせます。。
このビールは食事との相性も素晴らしく、特にあっさりとした和食やシーフード、サラダなどの軽めの料理とのペアリングに最適です。何杯飲んでも、飽きの来ない味わいのため自然と手が伸びます。特別な日のお供にも、日常のひとときにも馴染む一本であり、その魅力は飲み終えた後もまた次の一杯を楽しみにさせる力を持っています。
リピートしたくなるこのビールは、飲み手に心地よさと満足感を届け、何気ない瞬間を少しだけ特別にしてくれる存在と言えるでしょう。