製造元の商品説明
英国産マリスオッターとクリスタルモルトを使用した正統派のイングリッシュペールエール。スムースな苦味と余韻の香りが特徴的な、英国パブでもっとも飲まれている定番ビールです。
韮山反射炉の建造を立案した伊豆の代官であり、日本で初めてパンを焼いたパンの祖とも呼ばれているように、多様な取り組みを行った伊豆の偉人、江川太郎左衛門の名にちなんで反射炉ビヤのフラッグシップビールです。奥深い味わいには、草や土の香りが融合しており、太郎左衛門の深みのある人物像が重なり合っています。
アルコール度：5.0％
容量：330ｍL
引用元：太郎左衛門 330mlボトル１本 | 反射炉ビヤ オンラインショップ
製造元情報
静岡県伊豆の国市にある伊豆韮山のクラフトビール製造所「反射炉ビヤ」
1994年に酒税法が改定され小規模業者でもビール市場に参入できるようになったことで、おいしいビールを提供すれば韮山反射炉を訪れるさらに多くの方々に喜んでいただけるのではないか。そう考えて創設されたとのこと。未来を見据えて新しいものを取り入れた太郎左衛門の見識への敬意を込め、伝統と革新を両立しながらビールを造り続ける意思を反射炉ビヤの名に表現されています。
製造元：伊豆韮山のクラフトビール 🍺 反射炉ビヤ – HANSHARO BEER BREWING
BEERテイスト
味覚のレベル 1：感じない 2：少し感じる 3：普通 4：他より感じる 5：強く感じる
感想・コメント・口コミ
開封するとまず ローストされた麦の香ばしい香りが立ち上がり、しっかりした味わいを予感させます。グラスに注ぐと泡立ちは控えめで、液色は 赤褐色の深みあるトーン。見た目からすでにコクの強さが伝わってきます。
飲み始めは、焙煎モルトの 濃厚なコクが真っ先に広がり、その後に ローストモルト特有の深い甘みがじんわりと続きます。フィニッシュでは ビールらしい苦味がゆっくりと訪れ、全体を引き締めてくれます。
味わいの密度が高く、アルコール度数は5%ながら 体感ではもっと強いビールを飲んでいるような重厚感があります。ジャンル表記はペールエールですが、実際の印象は アンバーエール寄りのしっかりしたモルト感が特徴的。
アンバーエールの 香ばしさ や 濃いモルトの甘み が好きな方には特におすすめできる一本です。
あなたの“うまい！”をシェアしよう
飲んだ印象を、タップひとつで届けよう。 好き・嫌いじゃない、あなたの感じた「余韻」こそが、味わいの指標になる。あなたの”うまい！”が、このビールの印象を正しく伝え、次に手に取る誰かの選択に繋がります！小さな声を集めて、味のキャンパスにチャートを描こう♪
※レーザーチャートは定期的に平均値を更新！
味覚のレベル 1：感じない 2：少し感じる 3：普通 4：他より感じる 5：強く感じる