サワーエール

Botanist Ale(ボタニストエール)

製造元の商品説明 「食事に合わせたくなるフルーツビールって何だろう？」シンプルながら模範解答のない問いを探求しました。たどり着いた結論は…「一瞬で爽やかな香味が広がった後、スッと消えるビール」甘味・酸味・苦味のバランス、先味と後味、上立香と基調香・・・職びつのポテンシャルを掛け合わせつつ、雑味となる要素を引き算して丁寧に仕上げました。様々な料理に合わせてお楽しみください。 アルコール度：3.0％ […]

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フルーツエール

Floral Ale(フローラルエール)

製造元の商品説明 煌めくルビーレッドに、バラの香りがふわり。グランベリーとザクロのみずみずしい酸味と低アルコールの優しさが溶け合う一杯です。お酒に強くなくても、ワインやビールを楽しむ仲間の輪で気負わず乾杯。はずみ会話に鮮やかな華が添えられます。みんなと同じテーブルを囲み、笑顔を分かち合う。そんなひと時に寄り添う、軽やかで贅沢なフローラルビールです。 アルコール度：2.0％ 容量：330ｍL 製造元 […]

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IPA

毬麹

製造元の商品説明 日本酒に使われる白麹の爽快な酸味と、ホップのフローラル＆トロピカルな香り。カラフルな手毬のように弾ける、新感覚アメリカンIPA アルコール度：6.0％ 容量：370ｍL 製造元情報 愛知県名古屋市の大都会のど真ん中で醸造をしているY.MARKET BREWING。名前の由来は明治時代から続く柳橋中央卸売市場からきているのだそう。行き交う人々の笑顔と活気にあふれる市場のように我々の […]

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サワーエール

しまなみ超はちみつレモンサワー

製造元の商品説明 通常のレモンサワーは蒸留酒と炭酸を合わせたものにレモンを加えた飲み物ですが、「しまなみ超はちみつレモンサワー」はクラフトビールの醸造技術を使ったレモンサワー。程よい発酵の香りと自然な甘みが感じられるよう試行錯誤し生まれた自家製ハードセルツァーを、さらに加熱処理してまろやかみを演出。その後、たっぷりとレモン果汁とはちみつを加えて、しまなみらしいプレミアムな商品に仕上げました。しっか […]

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ピルスナー

STRIKE PILSNER(ストライクピルスナー)

製造元の商品説明 世界中で最も広く普及していてなじみのあるピルスナーを、いままで培ってきた経験を全部こめて、オールモルトで丁寧に造ります。コンセプトは「ラガーのど真ん中」。最高の「普通にうまい」を目指します。例えるなら飽きのこない最上級の白米のように、何度でもおかわりしたくなるクラフトビールです。 アルコール度：4.5％ 容量：350ｍL 引用元：ストライクピルスナー｜しまなみブルワリー 製造元情 […]

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